Sun
02/10
2008
とろりれろ〜

どもも〜スマラッパギ
せしるでぃす〜
チョコレイトの恋しい季節になりましたね。なりやがりましたね。
そんなわけで去年から憧れていたフォンダンショコラをついに自作してみたわけでっす。
(*´ω`)o○(焼きのがしたガトーショコラみたいな味がするなぁ…
いや、全然個人的には甘くておいしかったですよ。ただココアパウダーを使ったのがやけにガトーショコラちっくな味を演出。
ビターで作れば良かったです。今更後悔(´・ω・`)
実はフォンダンの前にパウンドケーキなるものを焼いたりしていたのですが…
さぁ、オーブンにいざ鎌倉!って最終段階になって、まさかの重曹まぜわすr
Σ(; ゜μ ゜)ゥヒィッ
気がついた瞬間、無くてもいけんじゃね?!と悪魔の囁きが頭を即座に駆け巡ったのは言うまでもありません。
悪魔との薄暗い取引を発言する直前、お母様に戻して混ぜなおせばいいじゃない、といわれハッと我に返る私がいました。
ちょっと、重曹無しで焼いてみたかった気持ちも無きにしもあらずだったのは悲しい性分です。あぁ、絶対そっちやったら面白いことになったんだろうな、と食べ物で遊び始めそうな不届き者であります。
フォンダンはなかなかお手頃に作れるお菓子でしたよ〜
次はパウンドケーキにリベンジしようかと(´μ`)

